Salz
Geschrieben von:
Gunborg Palme, certified psychologist and certified psychotherapist, teacher and tutor in psychotherapy.
Erstfassung: 15 Jul 2002.
Geändert:
05 Apr 2006.
Abstrakt:
Macht Salz fett? Ist Salz gefährlich?
Frage:
Macht Salz fett? Ist Salz gefährlich?
Antwort:
Salz erzeugt kein Fett im Körper, aber zu viel SAlz kann durchaus eine kurzzeitige Gewichtszunahme verursachen, da es Wasser bindet. Ein dauerhafter Überkonsum von Salz kann zu Herzgefäß-Erkrankungen, Bluthochdruck und möglicherweise auch Magenkrebs führen.
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