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Salz

Geschrieben von:
Gunborg Palme, certified psychologist and certified psychotherapist, teacher and tutor in psychotherapy.

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Erstversion: 15 Jul 2002. Letzte Veränderung: 05 Apr 2006.

Abstrakt:

Macht Salz fett? Ist Salz gefährlich?
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Salz erzeugt kein Fett im Körper, aber zu viel SAlz kann durchaus eine kurzzeitige Gewichtszunahme verursachen, da es Wasser bindet. Ein dauerhafter Überkonsum von Salz kann zu Herzgefäß-Erkrankungen, Bluthochdruck und möglicherweise auch Magenkrebs führen.

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Quellen

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