Lebensmittelallergien : Top 8 der Lebensmittel, auf die man allergisch reagiert

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Häufigkeit Lebensmittelallergien

 

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Definition : Was sind die häufigsten Lebensmittelallergien ?

Im Prinzip können allergische Reaktionen bzw. Unverträglichkeiten auf fast alle Lebensmittel bzw. Bestandteile der Nahrung auftreten. Aber es zeigt sich in der täglichen Praxis, dass nur wenige häufige Verursacher für die häufigsten Lebensmittelallergien verantwortlich sind. Hier ist eine Hitliste der Top-Allergene bei einer Lebensmittelallergie, die für 90 Prozent der Lebensmittelallergien verantwortlich gemacht werden können.

1. Milch / Milcheiweiss
2. Eier (Hühnereiweiss)
3. Fisch
4. Meerestiere / Muscheln / Krabben etc.
5. Nüsse
6. Erdnüsse (die ja im Boden wachsen)
7. Weizen
8. Soyabohnen / Soyaprodukte

 

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Lebensmitteallergie : Top-Liste der häufigsten Lebensmittel auf die man allergisch reagieren kann.