Vissa människor med ätstörningar känner inte någon fysisk hunger och mättnad, alltså kroppens verkliga signaler om hur mycket näring man behöver. Andra är medvetna om sina fysiska hunger- och mättnadskänslor men tar inte tillräcklig hänsyn till dem och använder dem inte när de avgör när de skall äta och hur mycket de skall äta.

I båda fallen syftar behandlingen till att öka patientens medvetenhet om sina egna fysiska förnimmelser så att patienten kan börja äta och sluta äta utifrån sin egen inifrån upplevda verklighet. Det går att träna upp förmågan att känna sin fysiska hunger eller mättnad. Man tränar helt enkelt på att ligga och blunda i ett tyst rum och koncentrera sig på att känna efter kroppens signaler, och på att separera olika känslor och kroppsliga signaler.

Viktigt är att kunna känna och korrekt identifiera de känslor, som inte är fysisk hunger och mättnad, men som upplevs som ett behov av att överäta eller svälta. När man kan identifiera och klargöra dessa känslor, kan man lättare skilja den falska sugningarna från den äkta hungern eller mättnaden.