Le persone che digiunano possono ottenere alcuni vantaggi dalla fame, molte anoressiche ad esempio descrivono come la fame riduca l'angoscia psichica e come però l'ansia ritorni quando ricominciano a mangiare di nuovo. Sembra che l'anoressia stimoli quelle sostanze nel cervello che stimolano a loro volta i centri cerebrali del piacere che permettono di evitare le angosce psichiche, proprio come accade agli alcolisti ed ai tossicomani.

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