Vi har i många år matats med information om hur viktigt det
är att äta frukost. Men den informationen kan bygga på en
felaktig tolkning av forskningsresultat. Tron på frukostens betydelse
kommer från forskning, där man gett tidigare felnärda barn
en näringsriktig frukost och funnit att detta förbättrat
skolresultaten. Men nyare undersökningar tyder på att om man
totalt äter en bra kost, så spelar det inte så stor roll
om man äter frukost eller inte. Kanske är det enbart de som
totalt är felnärda, som genom en ordentlig frukost får
förbättrade skolresultat.
Bekymra dig inte över om din dotter inte vill äta frukost, bara
hon sammanlagt under dagen får i sig den näring hon
behöver. Om däremot hennes sammanlagda diet under dygnet
är felaktig eller otillräcklig, kan det finnas skäl att
försöka göra något åt det.
En naturlig hunger är något man ska vara tacksam för och
slå vakt om. En hunger, som får en människa att äta
lagom mycket av den mat hon behöver, gör livet mycket
lättare. De människor, som tvingas att kontrollera och reglera
sitt ätande för att inte få för lite eller för
mycket mat, har det mycket svårare. Om din dotter har en
sådan naturlig hunger, ska du inte riskera att förstöra
den genom att försöka påverka henne att äta
annorlunda.
Det är bäst om människor kan låta hungern styra
ätandet och om de därmed kan få i sig en
näringsriktig kost. Det blir alltid mycket besvärligare, om man
ska försöka tvinga på människor en kostordning som
de inte själva föredrar. Om din dotter själv föredrar
ett sätt att äta, kan du bidra till att hon får problem
med ätandet genom att försöka tvinga på henne en
kostordning som inte bygger på hennes egna behov.
Mer information