Источники и ссылки для: Еда, которую можно кушать. Eда, которую следует избегать. Список здорового диетического питания

Вопрос:

Источники, ссылки:

Исследование здоровья медсестер исследовали частоту заболевания раком 121700 американских медсестер. Они обнаружили, что уровень заболевания раком у тех, кто употреблял в пищу такие продукты как: мясо, мясные продукты, сладости, десерты, картофель фри, и хлеб из белой муки на 46% выше чем у тех, кто имел питательный рацион из фруктов, овощей, рыбы, птицы.

Nurses' Исследование здоровья
Channing Laboratory
Brigham and Women's Hospital
181 Longwood Avenue
Boston, MA 02115
U.S.A.

E-mail: nhs@channing.harvard.edu