Eine Beurteilung ist so naturgemäss nicht möglich. Ich spekuliere mal, dass sie vor 3 Jahren in irgendeiner Situation eine Art emotionaler Blockade / Angst entwickelt haben, der auch mit Brechreiz oder so im Zusammenhang stand (z.B. verdorbenes Essen, Anspannung, Müdigkeit). Vielleicht in einer Situation, in der sie schon angespannt waren. In der Folge haben sie versucht, so ein Ereignis nicht wieder auftreten zu lassen. Das ging lange gut, kostet aber selber Kraft bzw. es weitet sich auf immer mehr Situationen aus.
Im weitesten Sinne ist es wie eine Traumastörung. Daher könnte man versuchen, den Auslöser zu finden und zu beseitigen. Leider ist das aber mit herkömmlichen Psychotherapietechniken nicht immer so einfach. Hier könnten eher "alternative" Verfahren wie EFT oder Emoflex helfen.